Екатерина Акимова

Как делать котлету по-киевски

Рассказывает шеф ресторана «Шинок» Елена Никифорова

«Книга счастливых рецептов» Марики Кравцовой

4 рецепта из книги о здоровом питании

Как съесть корову или быка целиком

О как будто неважных частях — рассказывают хорошие шефы

Как выбирать говядину на рынке

Рассказывает и показывает Булат Ибрагимов, шеф ресторана «Южане»

15 проверенных рецептов с говядиной

От бургеров и тушеных щек до коми-борща и паштета из печени

10 рецептов с солеными огурцами

От жидкого винегрета до кальи по рецепту XIX века

«О чем мечтают мужчины» Максима Рыбакова

3 рецепта из первой книги суздальского шефа