Вопрос

/

Сало: как его выбирать и как солить

Рассказывают знатоки из разных городов

Какие соли, кроме NaCl, ест человек?

Рассказывает химик Сергей Белков

Нужна ли бессолевая диета здоровому человеку?

Рассказывают нутриционист и диетолог

С каким вином готовить — с дешевым или дорогим?

Отвечают шефы Мирко Дзаго и Режис Тригель

Почему в России делают водку не только из спирта и воды?

А за рубежом достаточно этих двух ингредиентов

Можно ли пить лейкозное молоко?

Отвечает Елена Юрова, завлабораторией ВНИИ молочной промышленности

Чем картофельный крахмал отличается от кукурузного?

Отвечают химик и шеф, который раньше тоже был химиком

Сколько живет новогодняя еда в холодильнике?

Как не отравиться 1, 2, 3 и 4 января

Показать еще