«Еда-трест» — это масштабный проект с призами! Мы научим снимать красивые видеорецепты, как это делает eda.ru. Помогать в этом будут продюсер Марья Зиганини и режиссер-оператор Камиль Гулиев.

Утиная грудка с морковным кремом и мушмулой

Автор: Еда
порции: 2 готовить: 40 минут время подготовки: + 1 сутки

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

976 рецептов

Ингредиенты

Морковь 300 г

Сливочное масло 100 г

Тимьян 4 веточки

Розмарин 2 веточки

Свежевыжатый морковный сок 250 мл

Соус демигляс 120 г

Утиная грудка 2 штуки

Чеснок 4 зубчика

Мушмула 4 штуки

Кристаллизованный сахар по вкусу

Черемша 10 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут + 1 сутки Распечатать